Английско име | Натриев стеарат |
CAS номер | 822-16-2 |
Молекулна формула | C18H35NAO2 |
Молекулно тегло | 306.45907 |
Номер на einecs | 212-490-5 |
Точка на топене 270 ° C | |
Плътност 1,07 g/cm3 | |
Условия за съхранение | 2-8 ° C. |
Разтворимост | Леко разтворими във вода и в етанол (96 на сто). |
Форма | Прах |
Цвят | Бял |
Разтворимост в водата | Разтворими в студена и топла вода |
Стабилност | Стабилни, несъвместими със силни окислителни средства. |
Bonderlube235; flexichemb; prodhygine; Stearatedesodium; стеарикацид, натриев, смесватофстерикандпалмитикфаттичайн; Natriumchemicalbookstearat; Octadecanoicacidsodiumsalt, stearicacidsodiumsalt; Стеарикацид, натриевсалт, 96%, смес отстерикандпалмитикфаттичайн
Натриевият стеарат е бял прах, леко разтворим в студена вода и бързо разтворим в гореща вода и не кристализира след охлаждане в много концентриран разтвор на горещ сапун. Има отлично емулгиране, проникваща и взривна сила, има мазно усещане и има мастна миризма. Лесно се разтвори в гореща вода или алкохолна вода и разтворът е алкален поради хидролиза.
Основни употреби на натриев стеарат: сгъстител; емулгатор; дисперсант; лепило; Корозионен инхибитор 1. Детергент: Използва се за контрол на пяната по време на изплакване.
2. Емулгатор или дисперсинг: използва се за полимерна емулгиране и антиоксидант.
3. Корозионен инхибитор: Той има защитни свойства във филма за опаковане на клъстери.
4. Козметика: Гел за бръснене, прозрачно лепило и т.н.
5. Лепило: Използва се като естествено лепило за поставяне на хартия.
Натриевият стеарат е натриевата сол на стеариновата киселина, известна още като натриев октадекат, която е често използван анионно повърхностно активно вещество и основният компонент на сапуните. Хиду -въглеводородната част в натриевата стеаратна молекула е хидрофобна група, а карбоксилната част е хидрофилна група. В сапунена вода натриевият стеарат съществува в мицелите. Мицелите са сферични и съставени от много молекули. Хидрофобните групи са навътре и се комбинират помежду си от силите на ван дер Ваалс, а хидрофилните групи са навън и се разпределят на повърхността на мицелите. Мицелите се диспергират във вода и когато се сблъскат с нефтени петна от вода, маслото може да бъде разпръснато в фини капчици от масло. Хидрофобната група натриев стеарат се разтваря в маслото, докато хидрофилната група се оказва във вода за обеззаразяване. В твърда вода стеаратните йони се комбинират с калциеви и магнезиеви йони, за да образуват водоразтворими калций и магнезиеви соли, намалявайки препарацията. В допълнение към натриевия стеарат, сапунът съдържа и натриев палмитат CH3 (CH2) 14COONA и натриеви соли на други мастни киселини (C12-C20).